PARLA COME MANGI

Pubblico: Studenti stranieri LS
Livello: B2
Modalità di fruizione: In presenza o on line

Tempo: 90 min. + 90 min.

In questa UDD parleremo del cibo, delle sue implicazioni sul nostro stato di salute, scopriremo il valore culturale dell’ “ars coquinaria” e delle sue diverse tradizioni che identificano paesi differenti.

BUON APPETITO E BUON DIVERTIMENTO !!!! 

 

L’antipasto

“Mangia che ti passa.” Rifletti e discuti insieme ai tuoi compagni su questo antico proverbio italiano: secondo te cosa significa? Ne conosci altri?

Primo piatto: il cibo nell’arte

Il cibo è stato rappresentato nell’arte di tutti i tempi sotto innumerevoli forme e significati religiosi, realistici e simbolici. Ricostruisci la storia di questo dipinto dell’Arcimboldo, descrivilo e definiscine il significato in un testo di max. 180 parole da presentare poi oralmente ai compagni.

Vertumno è un dipinto di Giuseppe Arcimboldo del 1590, raffigurante l’imperatore Rodolfo II d’Asburgo come Vertumno, il dio romano della metamorfosi…

Secondo e contorno: la dieta mediterranea

Guarda il video e scopri le caratteristiche principali della dieta mediterranea

 

 

Guarda il secondo video e conosci il significato della parola dieta e della piramide ambientale

 

 

La frutta

Adesso leggi il testo per approfondire i temi visti fin qui

Dolce, amaro e caffè

Adesso tocca a te! Rispondi alle domande: “Qual è la tua dieta ? È sana ? È rispettosa dell’ambiente?” Registra il tuo testo e condividilo con i tuoi compagni caricandolo sulla pagina sottostante.