Scoprire la carbonara con il CarbonaraDay!

Pubblico: giovani adulti, 16-25 anni Livello: B2 Obiettivo: Lessico culinario, conoscenza socioculturale della cucina italiana (la carbonara) Durata: 45 min Il Carbonara Day è la ‘spaghettata social’ più grande del mondo dedicata alla ricetta di pasta più amata e condivisa. Ad oggi oltre 1,4 milioni sono i contenuti su Instagram dell’hashtag #Carbonara. Ideato dai pastai di Unione … Leggi tutto

E’ pronto in tavola!

Pubblico: giovani adulti/adulti Livello: A1/A2 Obbiettivo: rinforzo verbi al presente, lessico della cucina. Durata: 45 minuti 1. Prima di cominciare. Penso all’Italia e penso a… a. Quali cibi italiani preferisci? Conosci tutti queste specialità italiane? Mettiti alla prova!     b. In Italia ogni regione ha una sua specialità: quali conosci? Abbina ogni regione al … Leggi tutto

Dieta Mediterranea

In questa unità conosceremo il modello nutrizionale della dieta mediterranea e le sue caratteristiche. Scopriremo come prenderci cura della nostra salute attraverso una corretta alimentazione. Impareremo il lessico legato agli alimenti caratteristici della dieta mediterranea. Per iniziare Ti sei chiesto perché gli italiani mangiano tanto ma in genere sono magri? Qualcuno ti ha risposto che … Leggi tutto